Atún a la plancha es una receta para 4 personas, del tipo segundo platos, de dificultad facil y lista en aproximadamente 30 minutos. Fíjate cómo cocinar la receta.
Ingredientes
720 g de atún rojo de almadraba
limpio de espinas y piel
250 g de cebolla cortada en cuadrados de 1 cm
250 g de tomate pelado y cortado en dados
125 g de pimiento
sin pepitas y cortado en cuadrados
150 g de calabacín lavado y cortado en dados
4 dientes de ajo picados
½ vaso de aceite de oliva
1 pizca de sal
1 pizca de pimienta molida
